Backzeit: 10 Minuten
Backtemperatur: 180 °C
3 Tage (ab Herstellung – Etikett ist aufgedruckt)
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist für dich ein Richtwert. Dieses Brötchen ist natürlich am nächsten Tag nicht verdorben. Es kommt immer darauf an, wie warm es ist und wie es gelagert wird. Also vergewissere dich einfach noch einmal selbst. Riecht das Brötchen noch in Ordnung? Sieht es noch gut aus und kannst äußerlich keine Veränderung feststellen? Dann ist das Brötchen wahrscheinlich auch noch gut.
DINKELvollkornmehl, Wasser, DINKELmehl, Kürbiskerne, Hefe, Steinsalz, Zucker, Pflanzliche Fette (Palme, Kokos), pflanzliches Öl (Raps) Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Zitronensaft, Dextrose, DINKELvollkornsauerteig getrocknet, DINKELmalzmehl, Rapsöl, Gewürze
Gluten, Dinkel, Kann Spuren von Sesam, Soja, Eier, Sellerie, Senf und Milch enthalten.
90% Dinkelvollkorn
10% Dinkelmehl Type 630
durchschnittlich je 100g
Energie. 1291kJ/308kcal
Fett 8,4g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 2,7g
Ballaststoffe 38,6g
Eiweiß 11g
Salz 1,3g
Unsere Dinkelbrötchen werden ausschließlich mit Dinkelmehl gebacken und sind mit knackigen Kürbiskernen bestreut. Der 90%ige Vollkornanteil gibt dir jede Menge Energie für den Tag.