Backinformationen
Zutaten
Allergene
Getreidezusammensetzung
Nährwertangaben
Unsere frischen Holzofenwecken kommen direkt aus unserem Holzofen halbgebacken zu dir nach Hause. Bei diesem Brötchen gibt es nicht nur Luft zum Essen. Ein langzeitgeführter Teig und ein aromatischer Geschmack sind das Resultat. Ein Brötchen was schmeckt und satt macht!
5,33 € 5,58 €
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Backzeit: 10 Minuten
Backtemperatur: 180 °C
3 Tage (ab Herstellung – Etikett ist aufgedruckt)
WEIZENmehl Type 550, Wasser, Backferment (Dextrose, Malzmehl {GERSTE und WEIZEN}, brauner Zucker), natives Olivenöl, Hefe, Steinsalz
Weizenmehl, Gluten
100 % WEIZENmehl Type 550
durchschnittlich je 100 g
Energie: 970 kJ/232 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 44 g
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Erreichbar von Mo. bis Fr. 9:00 Uhr bis 15:00 Uhr
für Wochenmarkt und Fachgeschäfte