Schinken-Schmand-Snack

FOLGENDE ZUTATEN WERDEN BENÖTIGT:

  • 1/2 Zwiebel Riese
  • 400 g Schmand
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 200 g Speck oder Schinkelwürfel
  • Geraspelter Gouda zum Überbacken
  • Salz und Pfeffer

REZEPTINFOS UND TIPPS:

  • Backe die belegten Brotscheiben bei 180 °C für ca. 10–15 Minuten, bis der Käse die gewünschte Bräune erreicht hat.

ZUBEREITUNG

Bereite den Schinken-Schmand-Snack wie folgt zu:

Schritt 1
Schneide Dir den Zwiebel Riesen in dicke Scheiben.

Schritt 2
Bestreiche jede Scheibe mit einer ordentlichen Menge Schmand.

Schritt 3
Schneide die Frühlingszwiebel in kleine Ringe und raspel den Gouda.

Schritt 4
Anschließend kannst Du die Schinkenwürfel, die in kleine Ringe geschnittenen Frühlingszwiebel und den geraspelten Gouda auf den Brotscheiben verteilen.

Schritt 5
Backe jetzt die Scheiben bei 180 °C für ca. 10–15 Minuten, bis der Käse die gewünschte Bräune erreicht hat.

Schritt 6
Richte alles schön an und stell den restlichen Schmand zum Dippen mit auf den Tisch. Salz und Pfeffer kann jeder nach Belieben hinzufügen.